Việt Báo Việt Nam PDA


Nấu đậu đũa cho thêm thứ này bạn có ngay món chay cực ngon cho Rằm tháng 7

Thứ tư, 14 Tháng tám 2019, 11:53 GMT+7

Vị ngọt thanh của đậu đũa kết hợp với sốt me đậm đà sẽ khiến cho mâm cỗ ngày Rằm tháng 7 trở nên hấp dẫn hơn.

Nau dau dua cho them thu nay ban co ngay mon chay cuc ngon cho Ram thang 7


 

Nguyên liệu cần chuẩn bị

- 250g đậu đũa

- 3 tép tỏi, băm nhỏ

- 15ml nước tương

- 1 chút muối

- 7ml dấm

- 7ml dầu mè

- 1g đường

- 15ml sốt mè

- 3g hạt mè rang

Nau dau dua cho them thu nay ban co ngay mon chay cuc ngon cho Ram thang 7


 

Cách làm đậu đũa luộc rưới sốt me

- Bước 1: Rửa sạch đậu đũa, cắt thành những khúc dài 6 -8 cm.

- Bước 2: Cho một nửa chỗ hạt mè rang và 7ml sốt mè vào một bát nhỏ. Cho thêm khoảng 10ml nước vào khuấy nhẹ tay cho đến khi thành một hỗn hợp nhuyễn.

- Bước 3: Đun sôi nồi nước, cho thêm một chút muối rồi luộc đậu đũa trong 3 phút (đảm bảo đậu đã được nấu chín nhưng vẫn xanh). Vớt đậu ra ngoài và ngâm trong nước đá.

- Bước 4: Trộn đều đậu đũa với tất cả số nguyên liệu còn lại, đảm bảo đậu đũa được bao đều bằng các nguyên liệu.

- Bước 5: Khi ăn, rưới hỗn hợp sốt mè lên trên đậu đũa là được.

Nau dau dua cho them thu nay ban co ngay mon chay cuc ngon cho Ram thang 7


 

Chúc bạn thực hiện thành công!

VietBao.vn

E-mail to friend Email bài viết này


Các bài viết khác:

Tiếp theo >>


Tìm Kiếm: 

^ Về đầu trang | Viet Bao RSS | Dự Báo Thời Tiết | Lịch TV | Liên Hệ - Contact - Quảng Cáo


Copyright©2007 Viet Bao Viet Nam Mobile (xHTML Mobile version), thử nghiệm phần mềm pda.vietbao.vn 1.0