Việt Báo Việt Nam PDA


Khám phá thú vị về rau bép, đặc sản Tây Nguyên

Thứ tư, 11 Tháng bảy 2018, 19:02 GMT+7

Kham pha thu vi ve rau bep, dac san Tay Nguyen

Rau bép tròn dài, lúc non mỏng và mềm, có màu đỏ hồng, rồi dần chuyển sang xanh nhạt. Loại rau này có vị ngọt thanh, cho ngọn và lá quanh năm. Ảnh Nhipsongphunu.

Kham pha thu vi ve rau bep, dac san Tay Nguyen

Rau bép được người Kinh coi như là một loại rau sạch trong khi đồng bào thiểu số Tây Nguyên lại tin dùng làm thuốc quý. Ảnh koho.

Kham pha thu vi ve rau bep, dac san Tay Nguyen

Theo các vị lão làng, rau bép xưa kia là món ăn khoái khẩu của loài tê giác. Ảnh chiecthiavang.

Kham pha thu vi ve rau bep, dac san Tay Nguyen

Rau bép mọc quanh năm nhưng ngon nhất là thời điểm sau khoảng 5-6 trận mưa đầu mùa. Ảnh webbnc.

Kham pha thu vi ve rau bep, dac san Tay Nguyen

Ở nước ta, rau bép mọc phổ biến ở các cánh rừng thuộc tỉnh Bình Phước hay Tây Nguyên. Trên thế giới, rau bép phân bố ở khu vực Đông Nam Á. Ảnh baovinhlong.

Kham pha thu vi ve rau bep, dac san Tay Nguyen

Lá rau bép có hình dáng và kích thước gần giống lá chôm chôm hay lá nhãn. Ảnh vatgia.

Kham pha thu vi ve rau bep, dac san Tay Nguyen

Rau bép giàu đạm, acid amin và khoáng chất, có thể được dùng để nấu canh cua, xào thịt bò... Ảnh click49.

Mời quý vị xem video: 8 loại cây có trong vườn nhà trị viêm họng cực tốt

VietBao.vn

E-mail to friend Email bài viết này


Các bài viết khác:

Tiếp theo >>


Tìm Kiếm: 

^ Về đầu trang | Viet Bao RSS | Dự Báo Thời Tiết | Lịch TV | Liên Hệ - Contact - Quảng Cáo


Copyright©2007 Viet Bao Viet Nam Mobile (xHTML Mobile version), thử nghiệm phần mềm pda.vietbao.vn 1.0